外面的两个侍女都忍不住想要伸头进来看看苏暖做了什么，实在是太香了。
苏暖用一个盆罩住，免得待会冷了，而且隔绝了香味，侍女才把想看看的心思收回去。
接下来是酱爆茄子。
先把茄子洗干净，切成宽条，然后放在淡盐水中腌制一炷香的时间。
然后在锅中烧油，放入沥干水的茄子，翻炒至变软盛出到一边。
再加入葱姜蒜爆香。
最后加入酱料，茄子，盐等调味品翻炒均匀。
一道酱爆茄子就做好了，苏暖特意好好地摆了下盘，然后尝了尝，她盐放的少，但是一开始泡过淡盐水，味道也是不错的，再加上酱里有盐，没有很淡。
又把麻婆豆腐做好，骨头汤差不多了，大厨房那边的菜也差不多了，苏暖让两个侍女帮忙，一起把菜端了上去。
侍女端着菜，一个活泼点的看了看手里的红烧肉，实在是太香了，她没忍住，开口偷偷地问苏暖：“宋夫人，这个菜叫什么？太香了。”