等到锅里的水变了颜色，宁雪把要卤的东西依次放进去，随后盖上锅盖。
卤味要卤很长的一段时间才行，在此期间她正好做其他的菜。
并且自己也已经夸下了海口，要做出没有腥味的鱼以及不柴的鸡。
刚好厨房里有一只四五斤的草鱼，用来做酸菜鱼再好不过了。
当然这个世界是没有酸菜的，只不过宁雪喜欢吃酸菜鱼，她的空间里时常都备着的。
将鱼直接从水桶里拧出来，打甲开肠破肚，清除里面不要的东西。
随后快速的将骨头分到一个碗里，鱼肉给片成鱼片，又用鸡蛋清，淀粉，盐码好留着备用。
等到把鱼处理好了，宁雪这才从随身携带的挎包里，其实是从空间里拿出一个小小的坛子，坛子里面装的是酸菜。
将酸菜洗干净切碎，随后点燃锅灶，等到锅热了加入纯正的菜籽油。
等到锅里的油温度上去了，宁雪把提前准备好的调料一一倒下去，快速的翻炒着。
很快空中便漂浮着一股霸道的香味，原本还有些满不在乎的大厨立马睁开了眼睛。
他的眼中有着深深的震惊与疑惑，要不是他亲眼所见，他都要怀疑这小丫头做的到底是不是鱼了。
厨房里面所有人都伸长着脖子看着宁雪面前的那口锅，都面露震惊之色。