肌肉极度紧张通常与缺乏钙、镁、维生素B1有关。若能充分摄取钙,就能中和由乳酸、过剩蛋白质形成的尿酸与磷酸等酸性物质,减轻这些物质对身体组织的伤害。而且镁能除去渗入肌肉组织的钙,缓和身体紧张,所以缺镁的人容易引起组织痉挛现象,诱发疼痛。
维生素B1不足时,除了会阻碍细胞内部燃烧葡萄糖产生能量的功能外,还会导致乳酸,降低细胞制造能量的机能。此时身体容易疲劳,手脚与背脊也会有倦怠无力感。
出现腰痛,通常是腰椎过度使用而失去弹性。要维持这种弹性,必须多摄取维生素C、锰、铜、不饱和脂肪酸等营养素。其中维生素C可促进身体形成胶原蛋白,具有强化身体组织的作用。维生素C不足时,组织容易变脆,使发炎与疼痛症状恶化。身体遭受感染或压力过大时,维生素C会大量消耗,因此疼痛难耐时,不妨每天补充5000毫克维生素C。