等到锅里的水变了颜色,宁雪把要卤的东西依次放进去,随后盖上锅盖。
卤味要卤很长的一段时间才行,在此期间她正好做其他的菜。
并且自己也已经夸下了海口,要做出没有腥味的鱼以及不柴的鸡。
刚好厨房里有一只四五斤的草鱼,用来做酸菜鱼再好不过了。
当然这个世界是没有酸菜的,只不过宁雪喜欢吃酸菜鱼,她的空间里时常都备着的。
将鱼直接从水桶里拧出来,打甲开肠破肚,清除里面不要的东西。
随后快速的将骨头分到一个碗里,鱼肉给片成鱼片,又用鸡蛋清,淀粉,盐码好留着备用。
等到把鱼处理好了,宁雪这才从随身携带的挎包里,其实是从空间里拿出一个小小的坛子,坛子里面装的是酸菜。
将酸菜洗干净切碎,随后点燃锅灶,等到锅热了加入纯正的菜籽油。
等到锅里的油温度上去了,宁雪把提前准备好的调料一一倒下去,快速的翻炒着。
很快空中便漂浮着一股霸道的香味,原本还有些满不在乎的大厨立马睁开了眼睛。
他的眼中有着深深的震惊与疑惑,要不是他亲眼所见,他都要怀疑这小丫头做的到底是不是鱼了。
厨房里面所有人都伸长着脖子看着宁雪面前的那口锅,都面露震惊之色。