【性味归经】性微温，味甘。归脾、胃经。
【功效主治】健脾化湿、和中消暑等功效。常用于脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻、暑湿吐泻、胸闷腹胀等肠胃不适症以及白带过多等常见病症的治疗。
【适宜人群】脾虚湿盛，食少便溏或泄泻，暑湿吐泻，食物中毒者。
【忌用人群】患寒热病者不宜食用本品。
【配伍须知】本品含有毒性蛋白，生用有毒，加热后毒性大大减弱。
013.饴糖（补气药）
【别名】麦芽糖、糖稀。
【性味归经】性温，味甘。归脾、肺、胃经。
【功效主治】缓中补虚、生津润燥。主要用于治疗治劳倦伤脾，里急腹痛，肺燥咳嗽等病症。
【适宜人群】中虚里急，脘腹疼痛者；肺虚干咳少痰者。
【忌用人群】脾胃湿热、中满呕哕者，糖尿病患者，痰湿盛者不宜。
【配伍须知】治疗肺虚咳嗽时，与杏仁、百部等同用可增强润肺止咳的功效。
014.甘草（补气药）
【别名】美草、蜜甘、甜草。
【性味归经】性平，味甘。归心、肺、脾、胃经。
【功效主治】补脾益气、清热解毒、祛痰止咳。用于脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短、咳嗽痰多。
【适宜人群】心气不足者，食少便溏者，痰多咳嗽者，食物中毒者。
【忌用人群】湿热胀满、呕吐、水肿者。